Descripción
ZUMOS DE PAGO o TERRUÑO
Este zumo de producción propia proviene de granadas que cultivamos en nuestros campos situados en Puçol, al pie de la Sierra Calderona, donde el influjo de la brisa del mar atempera las condiciones climáticas. En este pago era tradicional el cultivo de la “magrana” y hemos recuperado esta tradición.
En estos terrenos arcillosos, donde crecen granados de diversas variedades, seleccionamos granadas de la variedad wonderfull, cuya fruta recogemos en su punto de madurez para que confieran al zumo un equilibrio entre dulzura, acidez y un leve punto de astringencia.
Envio incluido en el precio.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 GR)
Valor energético…………………..225,9 KJ/54 Kcal
Grasas……………………………….0,2 gr
Delas cuales saturadas…………0 gr
Hidratos de carbono……………..13,1 gr
De los cuales azúcares*…………12,6 gr
Proteínas……………………………..0,1 gr
Sal………………………………………0,1 gr
*Azúcares procedentes de la propia fruta, sin adición alguna.
